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网友爆料广安一商家福寿螺当成田螺售卖 记者曝光后,多部门回应,商家道歉
2021-08-25 08:49 来源:广安日报 浏览量: 【字体: 分享到:

如今,爆炒田螺成为不少人餐桌上的美食,三五好友相聚,喝一口啤酒,嘬一口田螺,的确享受。然而,一些市民却发现,盘中的田螺竟变成了福寿螺。

网友爆料:在外就餐发现商家竟将福寿螺当成田螺售卖

近日,有网友在天下广安APP爆料平台留言称:天府好吃兔酒家把福寿螺当成田螺售卖。记者联系到该网友,该网友称,当时在店里明明点的是田螺,店员却端了一盘福寿螺上桌,但老板却并不承认自己售卖的是福寿螺,只称其为“大田螺”,卖了很多年都没有出现过问题。

8月18日下午,记者来到该网友提到的“天府好吃兔特色酒家”,打包了一份“小份田螺”,但记者注意到,“田螺”并没有被纳入提供给客人的纸质菜单上,只被纳入了前台的点单机器中。当“田螺”炒好后,记者注意到,的确如网友爆料所言,这“田螺”个头很大,疑似福寿螺。记者问及,为何这“田螺”个头这么大时,店员说:“我们一直卖的这种大田螺。”

随后,记者来到位于万盛西路的溪西市场水产店了解情况,记者注意到,市场内的水产店都没有售卖福寿螺,只有个头很小的田螺。“我们卖的都是正宗田螺,如果你要福寿螺,提前一天给我们说,我们也可以给你提供。”一家水产店的老板说道,两者在价格上并无太大差别,但因福寿螺个头大,肉质饱满,在广安,并不止“天府好吃兔”一家餐馆选择用福寿螺代替田螺,但因近几年福寿螺寄生虫多的新闻层出不穷,所以商家并不会承认自己售卖的是福寿螺。

多部门回应:福寿螺可以售卖,但商家存在虚假宣传,货不对板行为

为再次确认打包盒中“小份田螺”的真面目,记者带着从天府好吃兔特色酒家购买到的“田螺”来到市农业农村局,该局农艺师罗杰观察后确认,该“田螺”实际为福寿螺。

罗杰介绍,田螺与福寿螺二者很好区分,最明显的特点就是福寿螺比田螺个头大很多,且外壳颜色呈黄褐色或深褐色,田螺则呈青褐色。其次,田螺的尾部长而尖,福寿螺的尾部平而短促。

那么,福寿螺在市面上流通是否合理?商家“挂羊头卖狗肉”的行为是否符合相关规定?带着疑问,记者咨询了市市场监督管理局餐饮科和消保科。记者了解到,目前国家没有明文规定禁止售卖福寿螺,但商家用福寿螺代替田螺售卖,存在“虚假宣传,货不对板”行为,要结合具体情况而定。

同时,市市场监督管理局提醒,市民在消费过程中若遇到商家虚假宣传,货不对板,以假充真等欺诈消费者的行为,可拨打“12345”“12315”举报投诉。

店家回应:向广大消费者致歉并作出整改

8月23日,记者再次来到天府好吃兔特色酒家进行回访。

再次来到该店,记者见到了老板彭女士,她告诉记者,目前店内的福寿螺已经全部更换为养殖田螺,针对于此前“挂羊头卖狗肉”的行为,其实自己也是被骗者。

彭女士说,去年,看到广安其他商家选择售卖“大田螺”,但自己并不清楚这“大田螺”就是福寿螺,只认为个头大,肉质饱满,客人都喜欢吃。在售卖过程中,也有消费者质疑这是福寿螺而不是田螺。为此,彭女士曾多次询问供货商供应的产品究竟是不是福寿螺,但都被供货商否认。

直到8月20日,彭女士看到曝光的新闻中正是自己的餐馆,她才再次向供货商询问,供货商则改口说:“大田螺,也可叫福寿螺,是可以吃的。”

“我们向广大消费者致歉,在曝光后,也了解了福寿螺和田螺的区别,并立即将店内的福寿螺全部更换为养殖田螺。”彭女士说,以后将认真把好诚信经营关和食品安全关,保障好消费者舌尖上的安全。(广安日报记者 胡潇颖 刘毓然

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